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你了解商用洗碗機清潔保養(yǎng)的方法嗎

文章出處:技術支持 責任編輯:深圳市歐德寶機械設備有限公司 發(fā)表時間:2022-10-13
  

我們建議每次操作完機器后都徹底清潔一次,或者至少每天一次。

清潔步驟如下:

1、清潔前先切斷電源,打開所有機門。

2、提起排水把手排水,排水把手位于水箱前面過濾板上方。

3、拆卸擋水簾,用清潔劑和清水擦洗,注意用軟性抹布,不要用鋼絲球等擦拭。

4、使用帶噴嘴的膠管,將裝盤和取盤臺上的碎屑沖進機器,徹底地沖洗和清潔洗碗機內(nèi)部。

5、扳下上噴管排掛鉤,將上噴管排前端向下旋轉(zhuǎn)摘下上洗臂。將下噴管排前端抬起并向右轉(zhuǎn)動摘下噴管排。拆下噴管排上悶蓋,將洗臂放在水池中清洗。

6、取出過濾籃和過濾板,將垃圾倒入垃圾箱或處理器。不要在硬物上磕打過濾籃或過濾板,請在水池中擦洗過濾籃和過濾板。

7、水箱排空后,摘下水泵過濾網(wǎng)在水池中清洗。取下噴淋洗臂,擰下噴淋臂端蓋,清理噴嘴,沖洗噴淋臂。不要用鋼絲球清潔洗碗機表面,只能使用已聲明對不銹鋼無害的產(chǎn)品。

8、重新裝好清洗臂堵頭,不要過緊。把清洗臂、噴淋臂重新裝回適當?shù)奈恢谩?/p>

9、用高壓水徹底沖洗水箱內(nèi)壁和底部,清除所有遺留的食物殘渣,并清洗洗碗機周圍環(huán)境。重新放好泵過濾網(wǎng)、過濾板和過濾籃。

10、敞開機門以使空氣自然吹干機器內(nèi)部。

11、重新掛好簾子。像其它不銹鋼器皿一樣,用潮濕的抹布和中性肥皂水清潔機器外部。

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