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產(chǎn)品參數(shù)
歐德寶雙缸雙噴緩沖雙烘干長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)規(guī)格說(shuō)明書 AE-F2RD2
一 、全機(jī)型符合歐盟國(guó)際電器 CE 安規(guī)認(rèn)證 LVD(低電壓指令)ECD(電子兼容性指令)。
二 、主機(jī)尺寸 A E-F2RD2 : 6350×910×1960 (W×D×H)mm±3%
三 、用電3相 380V/50HZ。
四 、馬達(dá)馬力：馬達(dá)馬力：主洗滌采用 3 馬力(2.4 kw) ±3% 電機(jī)。 輸送帶傳動(dòng)電機(jī)：0.55kw±3%×1。烘干段電機(jī)耗電：0.75kw±3%
五 、水槽容量：主洗滌槽 81 公升±3%。
六 、馬達(dá)洗滌泵出水量：轉(zhuǎn)速 3450r.p.m±3%，每分鐘出水量 720 公升±3%以上。電控零件需搭配安置馬達(dá)過(guò)熱跳脫保護(hù)裝置。
七 、沖洗耗水量：360公升±3%/每小時(shí)行業(yè)最省。
八 、洗凈溫度：洗滌槽62℃~65℃±3%, 最后沖洗 85℃以上±3%(熱水50℃進(jìn)水連續(xù)洗滌時(shí)),所有溫控皆需有可調(diào)及具恒溫功能。
九 、行進(jìn)方向：左到右或右進(jìn)左出。
十 、行進(jìn)速度：行進(jìn)速度約 2.5-3.5 公尺/分±3%。(最大值)
十 一、熱水進(jìn)水管徑：3/4”英吋。補(bǔ)水采從后段向前段補(bǔ)水。
十二、排水管徑：63mm。
十三、進(jìn)艙最大尺寸：60(W)cm×42(H)cm±3%。
十四、最后沖洗采用后段往前段溢流方式，將熱水由最后沖洗流往洗滌槽。
十五、全機(jī)主結(jié)構(gòu)鋼架使用 SUS304,厚度 2.0mm及中段導(dǎo)軌不銹鋼架使用 2.0mm,檢視門使用 SUS304,外層厚度 1.0mm材質(zhì),整個(gè)機(jī)體、水槽、上下洗滌臂、沖洗臂、馬達(dá)泵體及葉片皆使用不銹鋼材質(zhì)。
十六、電控箱置于最上方之設(shè)計(jì)可以將廚房水氣傷害降到最低。
十七、配備及功能:
(1) 內(nèi)建進(jìn)水壓力表。
(2) 最后沖洗升溫器水位保護(hù)開關(guān) 。
(3) 電器箱需內(nèi)建馬達(dá)欠相及過(guò)熱過(guò)載保護(hù)開關(guān) 。
(4) 所有檢視門皆需設(shè)立機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)門開啟斷電保護(hù)開關(guān)。
(5) 輸送帶傳動(dòng)馬達(dá)防撞斷電開關(guān)，搭配輸送帶傳動(dòng)撞擊時(shí)發(fā)生保護(hù)功效。
(6) 每一水槽設(shè)有浮球磁感式自動(dòng)偵測(cè)水槽加熱器加熱,或斷電裝置。
(7) 每一水槽皆需有高低水位自動(dòng)補(bǔ)水或缺水補(bǔ)水控制系統(tǒng)并含滿水位溢流管。
(8)溫控開關(guān)采用國(guó)際品牌 具 CE 認(rèn)證及 LED 外部溫度顯示器。
(9)洗臂及噴嘴為一體成型不銹鋼材質(zhì)，采用上四下四噴洗臂及防堵凹 型噴孔設(shè)計(jì)使每一噴孔水壓大于 3kg 呈30度角噴灑搭配所有噴孔使洗滌涵蓋所有被洗物品,且具可整組拆卸及前端可拆式尾蓋功能，以利清潔保養(yǎng)。
(10) 每個(gè)水槽過(guò)濾網(wǎng)、垃圾提籠、排水桿、泵吸入孔網(wǎng)皆為不銹鋼材質(zhì),且可自機(jī)器前方取出。
(11) 洗滌泵體及葉片采不銹鋼材質(zhì),并有防泵吸入異物之不銹鋼活動(dòng)式阻渣網(wǎng)。
(12)電磁閥采用 CKD 或 MTX。
(13)內(nèi)建無(wú)熔絲電源保護(hù)開關(guān)。
(14)主要電器零件電磁開關(guān),起動(dòng)關(guān)閉開關(guān),繼電器皆采用國(guó) 際品牌法國(guó)施耐德具 CE 認(rèn)證。
(15)各水槽及設(shè)備出入口皆需有擋水簾。
(16)輸送帶配置 CE 認(rèn)證變頻控制系統(tǒng)，最后段具有碰觸開關(guān)，防止餐具掉落,同時(shí)履帶型式采爪釘形美規(guī)設(shè)計(jì),驅(qū)動(dòng)馬達(dá)配備微動(dòng)停止開關(guān),當(dāng)輸送帶卡住時(shí)立即停止保護(hù)機(jī)器。
(17)進(jìn)口端設(shè)有可抽取式集渣盤,出口端設(shè)立清潔口方便后續(xù)清潔作業(yè)。
(18) 設(shè)立洗滌槽 檢視門，并具安全連鎖開關(guān)以利清潔、保養(yǎng)及維修。
(19)采用通過(guò)歐盟 CE 之 ECD電子兼容性指令穩(wěn)定先進(jìn)防磁波防干擾之 PC 板控制系統(tǒng)精準(zhǔn)控制設(shè)備各項(xiàng)動(dòng)作。
(20)當(dāng)設(shè)備完成補(bǔ)水、加熱工作的待機(jī)狀況時(shí),指示燈將亮起。
(21)最后沖洗 采用360 度環(huán)繞系統(tǒng)。
(22)輸送系統(tǒng)鏈條齒輪盤、鏈條及軸承座使用不銹鋼 結(jié)構(gòu)使耐用性更持久。
(23) 烘干段出風(fēng)流量 66m3/分。
(24)本機(jī)排氣孔設(shè)有調(diào)節(jié)板。
十八、
電加熱式：AE-F2RD2
A.洗滌電機(jī) ： 2.4 kw × 2
B.傳動(dòng)電機(jī)： 0.55 kw ±3%
C.噴淋電機(jī)： 0.25 kw ±3%
D.烘干段電機(jī) : 0.75 kw × 2±3%、電熱管:4.5 kw × 4
E.水槽加熱采電加熱式、升溫器采電加熱內(nèi)建于增溫器(BOOSTER)中。
F.洗滌槽加熱器 9 kw±3% × 2、增溫器 36kw ±3% × 1
G.總耗電約 79.1kw ±3% 125A
在 3 相 380V 時(shí)使用 250安培，無(wú)熔絲開關(guān),如為漏電斷路器請(qǐng)裝 4P 開關(guān)
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機(jī)頂式控制數(shù)字顯示系統(tǒng)設(shè)計(jì)
人體視線高度控制及溫控顯示新增洗滌槽換水警示功能，溫控開關(guān)采用國(guó)際品牌具 CE 認(rèn)證及 LED 外部溫度顯示器。
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電器箱內(nèi)建馬達(dá)欠相及過(guò)熱過(guò)載保護(hù)開關(guān)
電器零件電磁開關(guān),起動(dòng)關(guān)閉開關(guān),繼電器皆采用國(guó)際品牌法國(guó)施耐德具 CE 認(rèn)證及通過(guò)歐盟CE 之 ECD 電子兼容性指令穩(wěn)定先進(jìn)防磁波防干擾之機(jī)電控制系統(tǒng)精準(zhǔn)控制設(shè)備各項(xiàng)動(dòng)作。
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洗滌質(zhì)量保證洗滌泵體及葉片采不銹鋼材質(zhì)
洗槽上下沖洗各 1 組，電機(jī)采用 2.4kw 搭配不銹鋼泵體及葉片確保穩(wěn)定及耐久用洗滌泵體及葉片采不銹鋼材質(zhì),并有防泵吸入異物之不銹鋼活動(dòng)式阻渣網(wǎng)。
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最佳洗滌系統(tǒng)設(shè)計(jì) 采用內(nèi)凹式噴孔設(shè)計(jì)、防堵塞加強(qiáng)清洗能力、拆裝容易不損壞洗臂噴臂及噴嘴為一體成型不銹鋼材質(zhì)采用上三下三噴洗臂及防堵凹型噴孔設(shè)計(jì)噴孔(長(zhǎng) 9mm 寬 7mm)使每一噴孔水壓大于 3kg 且呈 30 度噴灑(非圓柱孔設(shè)計(jì)水壓涵蓋面積皆小)，每一水槽共上下一組洗滌臂,且具可整組拆卸及前端可拆式尾蓋之功能，以利清潔保養(yǎng)。
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環(huán)繞式高溫沖洗設(shè)計(jì) 獨(dú)特的 360 度環(huán)繞高溫沖洗設(shè)計(jì)、確保餐具的潔凈度。
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進(jìn)口端設(shè)有可抽取式集渣盤,出口端設(shè)立清潔口方便后續(xù)清潔作業(yè)每個(gè)水槽過(guò)濾網(wǎng)、垃圾提籠、排水桿、泵吸入濾網(wǎng)皆為 SUS304 不銹鋼材質(zhì),且可自機(jī)器前 方拿取以方便清潔作業(yè)。
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耐久設(shè)計(jì)之最佳傳動(dòng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
采用同業(yè)少有的不銹鋼齒輪及鏈條結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、確保傳動(dòng)強(qiáng)韌及耐久 輸送系統(tǒng)鏈條齒輪盤、鏈條及軸承座使用不銹鋼材質(zhì)使耐用性更持久及安全保護(hù)開關(guān)。
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配合洗滌專用之強(qiáng)韌的輸送帶設(shè)計(jì)
輸送帶型式采爪刺美規(guī)設(shè)計(jì) 輸送帶扭力具有 39.9 仟克/分牛頓力 且最后段設(shè)有碰觸開關(guān)， 防止餐具掉落同時(shí)驅(qū)動(dòng)馬達(dá)配備微動(dòng)停止開關(guān),當(dāng)輸送帶卡住時(shí)立即停止保護(hù)機(jī)器。
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強(qiáng)力式烘干及高溫式熱風(fēng)達(dá)到烘干作用
配備 1 組 0.75kw 強(qiáng)力型刀風(fēng)口式烘干, 烘干段出風(fēng)流量 66m3/分
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